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石窯焼き田舎パン

美味しい「石窯田舎パン」を作るべく、パンの研究をしている。

今日作ったのがコレ。

pan01

当然、失敗作。
けれども、4つほどの改善すべき点を発見できた。

また明日も焼いて、おそらく失敗して、また改善点を見つけて・・・
と続けていって、そのうちに

「美味しい!」

と言っていただける自分なりのパンにたどり着くはずなのです。

ゆっくり、でも止まらずに。
ぼちぼち行こう。
自分なら、やれる。

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コメント

こんにちは、3回目のカキコになります。

私は寿さんの描かれる動物が特に好きでしたが、過去ログを全部読み終わった今では大ファンの一人になっています(先日のつがいの鮭の絵は風邪で弱った身体で描かれたとは思えない力強さでゾクッとしました)。

もう少ししたら、今度は絵だけでなく寿さんの作るパンやピザのファンがたくさんできることでしょうね。
絵の得意な人は音楽や料理などセンスを問われる他の分野でも成功することが多いと聞いてますので、寿さんの納得のいくパンを言戯で好評するのもそう遠くないんじゃないかなと思います。

長文失礼しました。
それではこの辺で。

投稿: 彩子 | 2005/05/01 18:29

>好評するのもそう遠くないんじゃないかなと…

「好評」じゃなくて「公表」ですね。
失礼しましたorz

投稿: 彩子 | 2005/05/01 18:31

遅くても、寿さんの納得がいく「石窯田舎パン」が完成するまでには、工房村に行ってみたいな〜。

投稿: nagaoka | 2005/05/01 19:34

僕も先日の「つがいの鮭」の絵はとってもよかったと思います。

投稿: たろー | 2005/05/01 20:03

  あ、どうも、軸太です。 初めましてよろしくお願いします。

少し前からぼくもブログというものを始めてみました。
もちろんきっかけは寿さん。世界を広げてくれて感謝です。

記事と関係ない書き込みで申し訳ない。
これからも楽しく読ませていただきます。かしこ

投稿: 軸太 | 2005/05/01 20:36

なんだか・・・
おいしそうに見えるんですが・・・
気のせいですか?おなかがすいてるからですか?

石窯田舎パン・・・寿さんならがっつり出来ます!

パンも愛情でおいしくなるんです(友達のパン屋にパン作りのコツを聞いたら言われました)

投稿: ました | 2005/05/01 21:04

カイザーゼンメル(ドイツのパン)+ライ麦といった感じですね。(^^) あーお腹がなる〜。(^^;)  冷蔵庫が、呼んでいる〜。 お邪魔いたしました〜。 ではまた〜。

投稿: 三型@ | 2005/05/01 22:46

あ、美味しそうですね(^^
パン作り、応援してます!!

投稿: るるが | 2005/05/02 21:07

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