« 山のばあちゃん日記8 ~クロモジ酒~ | トップページ | 山のばあちゃん日記10 ~今年の鴨~ »

2011年2月25日 (金)

山のばあちゃん日記9 ~囲炉裏の中の桜の枝~

K21

我が家には、広い板の間に、大きな囲炉裏があります。

毎朝、炭をおこしますが、
炭の匂いが時々嫌になる時があります。
そんな時、思い出して、
裏山にある桜の木を折ってくるか、
剪定した梅の枝を取ってきて、
熱くなった炭の上に置きます。
しばらくすると、とてもいい香りがしてきます。

決して燃やしてはいけない。
熱い灰の上に置くだけでいいのです。

いいにおい…
♪春よこい♪


<次の更新は月曜日です>

|

« 山のばあちゃん日記8 ~クロモジ酒~ | トップページ | 山のばあちゃん日記10 ~今年の鴨~ »

【山のばーちゃん日記】」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 山のばあちゃん日記9 ~囲炉裏の中の桜の枝~:

« 山のばあちゃん日記8 ~クロモジ酒~ | トップページ | 山のばあちゃん日記10 ~今年の鴨~ »